Doğal Köy Tereyağı

Menşe ve Üretim

Köy tereyağımız, güvendiğimiz yerel üreticilerin çiğ süt kaymağından, geleneksel yayıkta çalkalanmasıyla üretilir. Sanayi tipi tereyağlarının aksine renklendirici, koruyucu ya da aroma katkısı kullanılmaz; rengi ve kıvamı mevsime, hayvanların otladığı bitki örtüsüne göre doğal olarak değişebilir.

Tat ve Doku

Köy tereyağı, rafine tereyağlarına göre daha belirgin bir süt ve kaymak aroması taşır; kıvamı oda sıcaklığında yumuşak, buzdolabında serttir. Yaz aylarında rengi genelde daha sarı, kış aylarında daha açık tonda olabilir; bu, hayvanların beslenme düzenindeki mevsimsel değişimin doğal bir yansımasıdır.

Kullanım ve Saklama

Kahvaltıda ekmek üzerinde, sıcak yemeklerde ve hamur işlerinde kullanılabilir. Buzdolabında, 0-4 derece arasında, saklanmalı, uzun süreli saklama için dondurucuya alınabilir. Oda sıcaklığında uzun süre bekletilmesi önerilmez.

Soğuk Zincir Gönderim

Tereyağı sıcaklığa çok duyarlı bir üründür; bu yüzden strafor kutu ve jel buz takviyesiyle özenle paketlenir ve yalnızca hafta başında kargoya verilir. Böylece ürün, hafta sonuna denk gelip kargoda beklemeden, soğuk zincir korunarak elinize ulaşır. 1800 TL üzeri siparişlerde kargo ücretsizdir.